Các loại rau củ phổ biến có tác dụng ngừa ung thư

10 loại rau củ phổ biến có tác dụng ngừa ung thư

Hành tây, tỏi cô đơn, khoai lang, ớt, trà, rau đắng... được chứng minh giúp phòng chống ung thư.

Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Khoa Y học cổ truyền, ĐH Y Dược TP HCM) khuyến cáo, một trong những yếu tố dẫn đến bệnh ung thư là do ăn uống. Theo Tổ chức Y tế thế giới, 30% người mắc bệnh ung thư được cho rằng có liên quan đến thói quen ăn uống không lành mạnh.

Nhiều bằng chứng cho thấy việc hấp thụ thường xuyên thực phẩm chứa nhiều mỡ, sữa nguyên bơ, thịt hun khói hay ướp muối có thể dẫn đến ung thư, đặc biệt ung thư đại tràng và trực tràng. Ngược lại, các loại rau xanh, củ, quả tươi chứa nhiều hoạt chất chống ôxy hóa, vitamin, chất xơ góp phần làm giảm tỷ lệ mắc bệnh. 

Theo các chuyên gia, ăn uống hợp lý có thể làm giảm 35% ca tử vong do ung thư. "Một chế độ ăn uống lành mạnh không phải nạp ít hay nhiều một loại thức ăn mà cơ bản là duy trì chế độ ăn uống hợp lý có đầy đủ các loại thực phẩm cơ bản như gạo, thịt, rau và trái cây", bác sĩ Tấn Vũ lưu ý. Ông gợi ý một số loại trái cây, rau củ phổ biến ở Việt Nam được chứng minh tốt cho sức khỏe, có khả năng phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt là ung thư, các gia đình nên bổ sung thêm vào khẩu phần ăn như:

1. Hành tây

Hành tây được chứng minh có tác dụng phòng ngừa ung thư dạ dày. Ảnh: Health.

Hành tây chứa vescalin (C27H20O8) là hoạt chất tự nhiên chống ung thư. Nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn loại củ này, tỷ lệ bị ung thư dạ dày thấp hơn 25% so với nhóm ăn ít hoặc hoàn toàn không ăn. Riêng những trường hợp đã bị ung thư dạ dày mà áp dụng chế độ ăn bổ sung thêm hành tây thì tỷ lệ tử vong thấp hơn 30% so với nhóm còn lại.

2. Tỏi cô đơn 

Tỏi cô đơn trước và sau khi lên men thành tỏi đen. Ảnh: Leo's black garlic.

Các nhà khoa học thuộc Viện Ung thư Quốc gia Mỹ chứng minh tỏi có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và các ung thư khác như đại tràng, dạ dày, vú. Những người ăn mỗi ngày một tép tỏi, nguy cơ ung thư sẽ giảm một nửa so với người không ăn.

Bác sĩ Tấn Vũ cho biết, ở miền Trung Việt Nam có loại tỏi hiếm là tỏi cô đơn (còn gọi là tỏi một nhánh) ở Lý Sơn, Phan Rang, được Đông y xếp loại là thảo dược quý vì chứa nhiều hoạt chất giúp phòng và chữa bệnh. Loại củ này có mùi hăng nồng không phải ai cũng ăn được. Các nhà khoa học đã nghiên cứu cách khử mùi mà vẫn giữ lại những dược chất tốt bằng phương pháp lên men tự nhiên trong 60 ngày để tạo ra tỏi đen có vị ngọt và dẻo giống trái cây sấy khô.

Quá trình lên men không làm mất các hoạt chất có lợi mà còn tăng sinh các chất này với hàm lượng cao gấp từ 10 lần so với tỏi tươi. Ăn từ một đến hai củ tỏi đen hàng ngày rất tốt cho người bị huyết áp cao, mỡ máu, suy giảm chức năng gan, mất ngủ kinh niên.

3. Măng tây

Măng tây có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Ảnh: phunukieuviet.

Loại măng này có hàm lượng vitamin, rutin cao, có tác dụng nhất định với các bệnh ung thư da, ung thư bàng quang… Măng tây có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà có lợi cho sức khỏe.

4. Ớt

Chất capsaicin trong ớt giúp tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện khả năng hòa tan máu đông, chống viêm nhiễm. Chất này còn làm chậm sự phát triển, thậm chí giết chết tế bào ung thư mà không gây tổn hại đến các tế bào xung quanh.

5. Trà

Trà chứa phenylpolyphenol có tác dụng chống ung thư. Uống nước trà có thể phòng chống một số bệnh như ung thư gan, dạ dày. Nghiên cứu cho thấy, phụ nữ uống trà xanh hàng ngày giảm 60% khả năng bị ung thư buồng trứng. Hầu hết các loại trà đều tốt, song trà xanh có tác dụng chống ung thư mạnh nhất.

6. Rau đắng

Các chất chống oxy hóa trong rau đắng giúp loại bỏ các gốc tự do là sản phẩm phụ nguy hiểm của quá trình trao đổi chất làm cho tế bào chết hoặc đột biến thành ung thư. Bổ sung rau này vào chế độ ăn hàng tuần giúp duy trì chất lượng cuộc sống và tăng cường quá trình trao đổi chất. Chất chống oxy hóa cũng giúp ngăn ngừa một số loại ung thư. Nghiên cứu đang tiếp tục chứng minh các thành phần trong rau đắng có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự lây lan của bệnh này.

Lưu ý: Việc bổ sung liên tục bất kỳ loại thảo dược nào trong thời gian dài đều không được khuyến khích và rau đắng cũng không ngoại lệ. Chỉ nên bổ sung khi cần giảm bớt triệu chứng hoặc bệnh, không nên ăn thường xuyên trong hơn 12 tuần. Riêng bệnh nhân hen suyễn, nhiễm trùng đường tiết niệu, giảm nhịp tim hoặc tăng đường huyết không nên dùng rau này.

7. Cà rốt

Cà rốt chứa caroten, protid, lipid, glucid, nước, cenluloz, các muối khoáng và vitamin C, D, E, B1, B2. Nước ép của cà rốt bôi ngoài da chữa một số bệnh như mụn nhọt, nấm, chàm, bỏng, vết thương lỏ loét, bổ trợ điều trị ung thư vú, ung thư biểu mô. Cà rốt và các loại rau màu xanh, vàng cũng có tác dụng phòng ngừa ung thư. Theo nghiên cứu, củ cà rốt sống chứa một lượng lớn các chất có khả năng chống lại bệnh ung thư đại tràng, trực tràng, vú.

8. Nấm

Các nhà khoa học Mỹ và Nhật đã phát hiện rất nhiều loại nấm như nấm hương, nấm đông, nấm rơm, mộc nhĩ đen, mộc nhĩ trắng, nấm búp có chứa hoạt chất chống ung thư. Chẳng hạn như chất pholysaccharide trong nấm đông cô, pholysaccharide trong mộc nhĩ trắng và mộc nhĩ đen cũng là chất chống ung thư khá hiệu quả.

9. Khoai lang

Loại củ này chứa chất chống ôxy hóa beta carotene, vitamin, chất khoáng và xơ giúp phòng bệnh tim mạch, đột quỵ, ung thư. Ăn khoai lang mỗi ngày giúp giảm 22% nguy cơ nhồi máu cơ tim ở nữ giới, giảm từ 40 đến 70% nguy cơ đột quỵ.

10. Cà chua

Cà chua có lycopene và beta caroten (vitamin A tự nhiên) có tác dụng chống ôxy hóa tế bào, nhờ đó giúp phòng chống ung thư vú, dạ dày và ung thư đường tiêu hóa. Để ngừa các bệnh ung thư, đặc biệt là tuyến tiền liệt, nên ăn nguyên trái cà chua chưa chế biến.

Theo Thi Ngoan (VnExpress)

6 'siêu thực phẩm' ngăn ngừa ung thư, đột quỵ

Chuyên gia dinh dưỡng Sally Norton đưa ra 6 “siêu thực phẩm” nên thêm vào thực đơn hàng ngày để ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và đột quỵ.

 

1. Quả cherry

Cherry được phát hiện có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, có thể giúp chống viêm, ngủ ngon. Sử dụng nhiều cherry góp phần giảm tác dụng phụ, cải thiện thể lực khi tập luyện thể thao.

Cherry chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa. Ảnh: foofnetwork.

2. Bơ

Không chỉ nổi tiếng là thành phần chính trong món sốt guacamole giàu dinh dưỡng, quả bơ còn là nguồn tuyệt vời chất béo bão hòa đơn, giảm lượng cholesterol xấu, hạn chế nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Nghiên cứu gần đây cho thấy sự kết hợp một chế độ ăn vừa phải chất béo với một quả bơ mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ của cholesterol xấu hơn là một chế độ ăn ít chất béo, hoặc chế độ ăn vừa phải chất béo mà không bơ.

3. Quả nam việt quất

Nam việt quất được biết đến trong nhiều năm qua như một thực phẩm hỗ trợ chống nhiễm trùng đường tiết niệu. Những nghiên cứu gần đây cho thấy loại quả này còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa bệnh ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nhiễm trùng.

Qủa nam việt quất. Ảnh: thevedix

4. Việt quất

Với mức độ cao chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả việt quất mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho tim mạch, phòng chống ung thư, tăng cường chức năng não bộ và cải thiện thị lực.

Một số nghiên cứu cho thấy các chất chống oxy hóa trong quả việt quất có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa - một sự thay thế hữu ích hơn tất cả những loại kem chống lão hóa.

5. Hạt bí ngô

Hạt bí ngô cung cấp protein, chất xơ, mangan, magiê, phốt pho và nguồn kẽm phong phú, tăng cường khả năng miễn dịch, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phân chia tế bào, cải thiện giấc ngủ, tâm trạng, mắt và sức khỏe làn da.

6. Hạt Chia

Hạt Chia cũng là một nguồn omega-3 và canxi tuyệt vời. Ảnh: chiaseedspot.

Loại hạt này có lượng tiêu thụ tăng nhanh trong vài năm qua nhờ mức độ cao các chất dinh dưỡng và lượng calo thấp. Bên cạnh chất chống oxy hóa, chất xơ hòa tan và khoáng chất, hạt Chia cũng là một nguồn omega-3 và canxi tuyệt vời.

Lê Phương (Theo Healthowealth)

Kích cỡ dương vật theo tiêu chuẩn quốc tế

Đàn ông thường tự so sánh mình trong các phòng thay quần áo và với những gì được khắc họa trong văn hóa phẩm khiêu dâm trên Internet. Từ đó, họ nghĩ mình thua kém hơn nhiều người về kích cỡ dương vật và trở nên tự ti. Một số nam giới còn bị bạn tình chế nhạo về chiều dài “súng ống”…

Đàn ông thường tự so sánh mình trong các phòng thay quần áo và với những gì được khắc họa trong văn hóa phẩm khiêu dâm trên Internet. Từ đó, họ nghĩ mình thua kém hơn nhiều người về kích cỡ dương vật và trở nên tự ti. Một số nam giới còn bị bạn tình chế nhạo về chiều dài “súng ống”…

Trên thực tế, hầu hết đàn ông đều so sánh và thất vọng với kích cỡ “cậu nhỏ” của mình.

Để hạn chế tình trạng lo lắng và tự ti về vấn đề này ở nam giới, tiến sĩ David Veale đến từ Viện Tâm thần học, Tâm lý học và Sinh học thần kinh (IoPPN) thuộc trường King's College London (Anh) cùng các cộng sự đã tiến hành khảo cứu 17 công trình nghiên cứu với tổng cộng 15.521 người từng được các chuyên gia y tế đo đạc kích thước dương vật thông qua một quy trình chuẩn.

Từ đó, nhóm nghiên cứu của tiến sĩ Veale đã khám phá ra rằng, chiều dài trung bình của dương vật khi ở trạng thái cương cứng là 13,12cm. Trong khi đó, chiều dài trung bình của dương vật khi “ỉu xìu” là 9,16cm và khi ỉu xìu nhưng bị kéo căng là 13,24cm. Xét về chu vi, số đo trung bình của dương vật khi ở trạng thái “hùng dũng” nhất là 11,66cm và khi “nghỉ ngơi” là 9,31cm.

“Rất nhiều quý ông có thể đang lo lắng về vấn đề này và chúng tôi nghĩ, việc trấn an họ rằng họ nằm trong giới hạn bình thường sẽ có ích hơn. Chúng tôi cũng sẽ sử dụng biểu đồ để kiểm tra sự khác biệt giữa cái mà một người đàn ông tin vào vị trí của họ trong biểu đồ với vị trí thực tế hay với điều họ nghĩ là mình nên có được.” - tiến sĩ Veale, người đứng đầu nghiên cứu nhấn mạnh.

Biểu đồ mô tả sự biến thiên kích cỡ chiều dài dương vật ở trạng thái “ỉu xìu” (nét đứt màu đỏ), ỉu xìu nhưng bị kéo căng (nét đứt màu xanh) và khi cương cứng (nét liền màu xanh).

Và biểu đồ mô tả chu vi của dương vật khi “ỉu xìu” (nét đứt màu đỏ) và khi cương cứng (nét liền màu xanh).

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện có một sự tương quan nhỏ giữa chiều dài khi cương cứng của dương vật với chiều cao của người đàn ông. Dựa vào các dữ liệu thu được, họ đã lập ra các biểu đồ cho thấy sự biến thiên về kích cỡ của một dương vật. Điều này có thể giúp các bác sĩ chữa trị chứng ám ảnh sợ bị dị dạng - một rối loạn lo âu nghiêm trọng liên quan đến hình ảnh cơ thể.

Trước nghiên cứu này, chưa có bất kỳ cuộc khảo cứu chính thức, mang tính hệ thống nào đối với các đo đạc như vậy và cũng như chưa có bất kỳ nỗ lực nào nhằm tạo ra biểu đồ mô tả sự biến thiên về kích cỡ của dương vật.

An Nguyên - Benh.vn (Theo Daily mail)

8 lý do nhà bẩn tốt hơn cho hôn nhân

Bạn sẽ không phải bực bội khi thấy mình làm việc nhà còn chồng ngồi xem TV, lại có nhiều thời gian dành cho "nửa kia" hơn... 

Rõ ràng ai cũng thích một ngôi nhà sạch sẽ, sáng sủa - nơi có thể thảnh thơi đọc sách hay gợi hứng thú làm việc. Ngôi nhà bừa bộn, bẩn thỉu có thể khiến người ta bực bội, căng thẳng và cả bốc mùi. Đôi khi, bạn quá mệt hoặc quá nhiều việc khác cần làm nên không thể dọn dẹp nhà tươm tất. Khi đó, stress vì ngôi nhà bừa bộn chỉ càng làm cho mọi thứ tệ hơn. Vì vậy, để giúp bạn có cái nhìn tích cực hơn, có một ngày tươi sáng hơn chút, có 8 lý do tại sao nhà bẩn có thể tốt cho hôn nhân của bạn:

Bạn tránh được sự bực bội về sự bất công trong việc nhà

Thật yên bình, dễ chịu khi được nghỉ ngơi, nằm ngủ trong căn phòng thơm tho, sạch sẽ và hẳn ai cũng thích điều này. Tuy nhiên nếu như bạn chỉ có thể được tận hưởng điều đó khi chính mình phải nai lưng ra dọn dẹp toàn bộ ngôi nhà thì đôi khi cũng nên "đình công". Bạn từng có cảm giác oán giận khi thấy từ lúc lấy chồng, bản thân phải luôn tay luôn chân lau dọn trong khi "nửa kia" không bao giờ tự bỏ bít tất của mình vào giỏ đồ bẩn hay khen ngợi sao phòng ốc sạch sẽ thế. Sự bực bội kiểu đó có thể khiến bạn mất ngủ cả đêm. Vì vậy, thay vì làm thế, hãy nghỉ ngơi và để nhà cửa bẩn cũng chẳng sao. 

Ảnh minh họa: Fromhometowork.

Bạn có thời gian và năng lượng còn lại cho "nửa kia"

Dọn dẹp, lau chùi là một loại lao động nặng nhọc, thậm chí còn mệt hơn là bắt đứa con ba tuổi ăn rau. Đó là lý do vì sao dịch vụ thuê người dọn dẹp thường đắt đỏ. Leo lên giường sau một ngày dài ở công sở cộng thêm vài giờ làm việc nhà nữa thì bạn còn hứng thú làm gì? Thay vì vậy, sao bạn không thử bỏ qua việc dọn dẹp và để tất cả bát đĩa bẩn trong bồn rửa? Bạn hãy coi đó như "ngày nghỉ" chỉ vì bỗng nhiên "có hứng" với anh xã  hay đơn giản là để trò chuyện về những điều ý nghĩa hơn là thể hiện khả năng dọn rửa của mình.

Bạn cảm thấy trẻ lại và chẳng cần lo toan gì

Hãy nhớ tình trạng bừa bộn, thiếu tiện nghi bạn từng sống suốt những năm học đại học hay khi chớm đôi mươi? Thi thoảng để ngôi nhà của bạn trở lại tình trạng đó có thể mang đến cảm giác được giải thoát. Bạn sẽ cảm thấy như mình đang trân trọng cuộc sống và những điều quan trọng trong đời hơn là chỉ rửa và dọn.

Có thêm những trải nghiệm gắn kết

Hôn nhân đôi khi có thể giống như trò đánh bóng bàn - người này đánh, người kia đỡ và những lỗi phạm luật nho nhỏ của người này có thể gây phiền cho người kia và tạo cảm giác "thắng - thua". Nó tương tự như bạn có thể cảm thấy tức điên lên khi bạn đời "phạm luật" nho nhỏ, chẳng hạn như quên bỏ giày bẩn trước khi vào nhà, quên trả hóa đơn hay quên phơi đồ ướt... Nhưng nếu bạn không nghiêm trọng hóa những chuyện này và đôi khi có thể đồng ý cả hai cùng để ngôi nhà ở tình trạng bừa bộn như vậy trong khoảng một ngày hay một tuần gì đó, bạn có thể khám phá ra nhiều điều hay ho hơn - mà thường bị cảm giác khó chịu vì những thứ bừa bộn che lấp.

Bạn nhận ra một số thứ có thể đợi

Sống với ngôi nhà bừa bộn mang đến cho bạn một góc nhìn khác về mọi thứ xung quanh mình. Bạn sẽ nhận ra rằng không có chuyện trái đất sẽ ngừng quay đơn giản vì bạn còn một đống quần áo chưa gấp hay rác chưa đổ, nhà thì bốc mùi hôi... Cuộc sống vẫn tiếp tục và trong giờ phút cuối cùng của cuộc đời, bạn chắc chắn sẽ không nghĩ "Mình ước mình đã đổ rác thường xuyên hơn", thay vào đó có thể khi ấy bạn sẽ tự hỏi cách mình đã đối xử với vợ/chồng/con thế nào. 

Bạn khiến "nửa kia" đánh giá đúng cho mỗi việc bạn làm

Đôi khi bỏ việc nhà xuống sẽ khiến bạn và cả "nửa kia" nhận ra bạn đã làm nhiều việc thế nào trong nhà. Có thể trước đây bạn nghĩ mình phải ôm 90% các việc không tên trong gia đình nhưng khi bạn không làm gì cả, bạn sẽ thấy sự thật không phải vậy hoặc hơn thế nữa. Biết đâu, khi "quên" việc nhà vài hôm, bạn lại nhận ra có nhiều việc chồng làm mà bạn đơn giản không chú ý đến, và ngược lại, chồng bạn mới nhìn thấy thường ngày vợ phải hoàn thành lượng công việc thế nào.

Bạn có thể sống cho hiện tại

Một ngôi nhà sạch sẽ có thể cũng vẫn tạo ra nhiều căng thẳng như một ngôi nhà bừa bộn. Giả sử bạn đang ngồi trong căn bếp sạch tinh tươm, cố gắng lắng nghe bạn đời kể về một ngày của anh ấy và bạn đột nhiên để ý thấy có món đồ đầy bụi bẩn hay chiếc cốc chưa rửa, mấy mẩu giấy vụn rơi lung tung... rồi tiện tay, bạn dọn mọi thứ luôn. Bạn thấy mình đa năng, hoàn tất các việc nhỏ này và chỉ lắng nghe một nửa những gì bạn đời nói với mình. Thay vì vậy, sẽ thế nào nếu bạn ngồi xuống và thực sự lắng nghe anh ấy/cô ấy nói. Chắc chắn, thỉnh thoảng bạn có thể thể hiện tình yêu bằng cách làm cho tổ ấm của mình sạch sẽ và ấm áp - nhưng những lúc khác, điều quan trọng là ngồi xuống và đơn giản là ở bên cạnh bạn đời của mình.

Không phải mời bạn bè đến nhà

Khi vợ chồng chung sống với nhau lâu sẽ có nhiều mối quan hệ xã hội và đôi khi bạn cảm thấy quá tải với việc tiếp khách - là bạn của vợ hay chồng tới nhà. Có lúc bạn nản với các việc như lên kế hoạch cho bữa tiệc tối, tiệc xem bóng đá, chiêu đãi bạn bè, đồng nghiệp, hội bạn cấp ba, hội hàng xóm... ở nhà mình. Nhưng khi nơi ở của bạn sắp bốc mùi, sự hổ thẹn sẽ khiến vợ, chồng bạn ngại mời mọi người đến và dành trọn thời gian cho nhau. Chỉ hy vọng rằng, khi đó hai bạn vẫn có thứ gì đó để nói với nhau ngoài câu "cái điều khiển TV ở đâu ấy nhỉ?".

Vương Linh (theo Emandlo)

Menu ăn để giảm 7kg/ tuần theo phương pháp GM Diet

GM Diet là phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả, được các chuyên gia dinh dưỡng kiểm nghiệm và triển khai rộng rãi trên toàn cầu. 

Theo Himmag.com

Lý do nên ăn chuối mỗi ngày

Một quả chuối chứa khoảng 3 g chất xơ có thể giúp cơ thể điều hòa nhu động ruột, làm dịu đường tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân.
Chuối là một trong những loại trái cây được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Chuối giàu các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin B6, chất xơ và kali. Kali có vai trò kích thích cơ bắp, dây thần kinh và các tế bào não. Lượng kali trong một quả chuối khoảng 450mg, trong khi một người trưởng thành cần 4,7g kali mỗi ngày, do đó một trái chuối cung cấp khoảng 10% nhu cầu kali mỗi ngày cho cơ thể.

Tốt cho tim mạch

Chế độ ăn giàu kali và ít natri có thể làm giảm nguy cơ huyết áp cao và đột quỵ.  Chuối có hàm lượng cao kali và hàm lượng natri thấp giúp bảo vệ hệ thống tim mạch. Chuối là nguồn cung cấp tuyệt vời vitamin B6. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, vitamin B6 giúp phá vỡ một loại axit amin mà các chất này ở nồng độ cao có liên quan đến nguy cơ bệnh tim mạch.

Ảnh minh họa: doctoroz

Tăng cường tiêu hóa

Chuối có nhiều kali, bổ sung lượng kali bị mất với số lượng lớn trong những cơn tiêu chảy khiến cơ thể mệt mỏi, nhược cơ. Chuối kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi trong ruột cũng như sản xuất các enzyme tiêu hóa để hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng. Một trái chuối có khoảng 3g chất xơ có thể giúp điều hòa nhu động ruột, làm dịu đường tiêu hóa.

Bảo tồn bộ nhớ và cải thiện tâm trạng

Chuối chứa tryptophan, một axit amin đóng vai trò quan trọng bảo vệ bộ nhớ và cải thiện tâm trạng. Chuối giúp vượt qua trầm cảm do nồng độ cao của tryptophan, được chuyển đổi thành serotonin, chất giúp ta thấy hưng phấn và hạnh phúc.

Thần dược cho làn da

Kali: giúp giữ ẩm da, làm da mềm mại, mịn màng.

Vitamin B: chống lại các gốc tự do gây lão hóa.

Vitamin A: mờ thâm mụn, làm trơn nhẵn da.

Kẽm, lectin: Chống vi trùng gây mụn trứng cá.

Vitamin C: Cần thiết cho việc sản xuất collagen, đẩy lùi các gốc tự do.

Vitamin E: Bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím, làm chậm quá trình lão hóa.

Acid amin: Nuôi dưỡng làn da, củng cố các mô liên kết và giúp duy trì độ đàn hồi da.

Giúp giảm cân

Một quả chuối có thể cung cấp gần 10% các yêu cầu chất xơ hàng ngày, hỗ trợ trong việc giảm cân. Chuối giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn và giúp duy trì lượng đường trong máu suốt quá trình tập luyện.

Làm xương chắc khỏe

Chuối có ít canxi nhưng có chứa nhiều fructooligosaccharides giúp cơ thể tăng cường khả năng của hấp thụ canxi, từ đó giữ xương chắc khỏe.

Ngừa ung thư thận

Một số nghiên cứu cho thấy ăn chuối có thể bảo vệ chống lại bệnh ung thư thận. Những phụ nữ ăn nhiều khẩu phần trái cây và rau quả giảm nguy cơ ung thư thận 40%. Phụ nữ ăn 4-6 quả chuối một tuần giảm một nửa nguy cơ phát triển ung thư thận.

Một vài lưu ý để ăn chuối đúng cách
-Chuối là một loại trái cây có đường nên nếu ăn quá nhiều và không duy trì thói quen vệ sinh răng miệng thích hợp có thể dẫn đến sâu răng.
-Ăn quá nhiều chuối có thể gây nguy hiểm đáng kể. Khuyến cáo người lớn nên ăn khoảng 2 quả chuối mỗi ngày. Nếu ăn hàng chục quả mỗi ngày trong thời gian dài có thể gây nguy cơ ngộ độc cấp các vitamin và khoáng chất, làm tăng kali máu, suy yếu cơ, tê liệt tạm thời và nhịp tim bất thường.
-Beta-blockers, một loại thuốc thường được kê đơn nhất đối với bệnh tim, có thể gây mức độ kali trong máu tăng. Thực phẩm kali cao như chuối nên được tiêu thụ ở mức vừa phải khi dùng beta-blockers.
-Tiêu thụ quá nhiều kali có thể gây hại cho những người có thận không đầy đủ chức năng. Nếu thận không thể loại bỏ kali dư thừa từ máu có thể gây tử vong.

Bác sĩ Lê Nguyễn Khánh Duy

Cách Trừ Bệnh Suyễn

Chất trừ suyễn tốt nhất là củ nghệ + lá tía tô + lá ngò ôm.

Tôi bảo đảm 100 % nếu dùng củ nghệ + lá tía tô + lá ngò ôm (Enydra fluctuans Lour) thì trị dứt nọc suyễn hoàn toàn.

Cách dùng như sau:
1.- Củ nghệ chừng 2 lóng tay

2.- Lá tía tô chừng 2 chục lá

3.- Lá ngò ôm (canh chua miền Nam bắt buộc có lá ngò ôm nầy mới thơm). Ngò ôm khác ngò gai. Dùng chừng 8-9 cây ngò ôm.

Tất cả xay nhuyễn trong máy xay, sau đó đem chất sền sệt nầy vào máy sinh tố. Thêm chừng 2 cốc nước nhỏ. Xay tất cà trong máy xay sinh tố ra chất nước sẩm màu nâu. Mùi hơi khó chịu. Lọc chất cặn trong cái ray, chứa nước thuốc. Chia ra làm 2 đêm uống như vậy. Uống chừng 3 tuần là xong 6 tháng không bị suyễn.

 

Sưu tầm

Phần mềm hữu ích cho người lái xe hơi

Dẫn đường với Here Maps, tự động cảnh báo giao thông hay dùng smartphone để hiển thị thông tin trên kính lái là những ứng dụng nên có cho các lái xe.

Với những người thường xuyên phải di chuyển, đặc biệt là bằng ôtô, các phần mềm dưới đây sẽ là công cụ đắc lực giúp bạn tìm đường, tránh các điểm ùn tắc và lái xe an toàn hơn.

Bản đồ: Here Maps

Here Maps hỗ trợ phần lớn các smartphone, cho phép định vị và dẫn đường "offline". Ảnh: Schannel.

Ứng dụng bản đồ Here Maps được cung cấp miễn phí cho cả ba nền tảng là iOS, Android và Windows Phone. Ưu điểm của chương trình là cho phép tải về bản đồ để xem và tìm đường ngay cả khi không có mạng Internet. Dữ liệu của Here Maps được đánh giá khá chi tiết, đặc biệt tại các thành phố trung tâm.

Here Maps được chia làm ba thẻ chính gồm Maps cho phép xem bản đồ, tra cứu thông tin địa điểm, Drive là trình dẫn đường theo thời gian thực dựa vào hệ thống định vị GPS và Collections để lưu các địa điểm yêu thích. Ngoài khả năng định vị, dẫn đường tốt, trình bản đồ trực thuộc Nokia này còn cung cấp các thông tin về trạm xăng, trung tâm y tế, các địa điểm vui chơi, giải trí...

Những phần mềm có chức năng tương tự và được đánh giá cao còn có Google Maps, Sygic. Người dùng có thể cài đặt thêm để có giải pháp tối ưu dùng trong nhiều trường hợp.

Cảnh báo giao thông: Goong

Goong sử dụng dữ liệu được cung cấp bởi cộng động người dùng, có chọn lọc. Ảnh: Congnghevn.

Phần mềm Goong được phát triển nhằm cung cấp cho người dùng các cảnh báo sớm về tình hình giao thông như điểm ùn tắc và các đoạn đường giới hạn tốc độ. Phần mềm này hiện cho tải về miễn phí trên cả iOS và Android, trong đó dữ liệu phần lớn do người dùng đóng góp (có kiểm soát). Ngoài chức năng chính là cảnh báo giao thông, Goong còn cung cấp thông tin cần thiết như vị trí trạm ATM, điểm sửa xe hay bệnh viện.

Warning Me hay Notis là hai phần mềm khác nhưng có chức năng tương tự Goong. Notis do FPT phát triển với nguồn tin từ người dùng và dữ liệu của VOV giao thông. Phần mềm này tự động "đẩy" thông báo lên màn hình điện thoại theo cài đặt của người dùng, cung cấp cảnh báo bằng cả giọng nói.

Hiển thị thông tin trên kính lái: Hudway

Phần mềm Hudway giúp biến smartphone thành HUD trên xe hơi. Ảnh: Digitimes.

Khi điều khiển phương tiện ở tốc độ cao, đặc biệt vào ban đêm, việc các lái xe chú tâm nhìn vào bảng đồng hồ ở phía dưới có thể dẫn đến các tai nạn do không xử lý kịp khi gặp tình huống khẩn cấp. Với phần mềm Hudway, người dùng có thể biến smartphone thành HUD (Head-Up Display) cho xe hơi, giúp lái xe an toàn hơn.

Video dùng thử Hudway khi lái ôtô

Ứng dụng được cung cấp miễn phí cho các máy iOS và Android, tuy nhiên bạn có thể trả phí để bỏ quảng cáo và mua thêm các tính năng nâng cao. Hudway hỗ trợ dẫn đường, có cảnh báo bằng giọng nói, hiển thị tốc độ (tương đối)... Khi đặt trên mặt tableau ở chế độ HUD, màn hình smartphone sẽ hiển thị ngược và phản chiếu lên kính chắn gió. Hạn chế của Hudway (bản miễn phí tại Việt Nam) là cơ sở dẫn đường chưa chi tiết, không hỗ trợ ngôn ngữ tiếng Việt.

Tra cứu luật giao thông: iThong

iThong cung cấp cho người dùng nhiều thông tin về luật, quy định xử phạt khi tham gia giao thông.

iThong là phần mềm được xây dựng nhằm cung cấp thông tin tham khảo về mức xử phạt vi phạm, quy trình xử phạt giao thông nhằm giúp người dùng hiểu rõ hơn về các quy định của pháp luật. Ứng dụng có giao diện thân thiện, trình tìm kiếm thông minh, nội dung trình bày dễ tra cứu. iThong được phát hành miễn phí trên iOS và Android.

Theo Đình Nam - VNExpress.net

Cách bảo vệ dữ liệu smartphone Android khi bị mất

Trong trường hợp không may mà điện thoại hay máy tính bảng Android của bạn bị thất lạc hoặc mất trộm, bạn không chỉ mất một sản phẩm có giá trị mà còn đối mặt với nguy cơ bị lộ tất cả các thông tin cá nhân nhạy cảm lưu bên trong máy như photo, tin nhắn, danh bạ, chi tiết về tài khoản ngân hàng....

Rất may là Google có thể giúp bạn bảo vệ những dữ liệu lưu trong máy Android này, nhờ một dịch vụ/tính năng có tên Android Device Manager - được hãng triển khai từ năm ngoái.

Trước hết, bạn cần đảm bảo rằng tính năng/dịch vụ này đã được kích hoạt. Muốn vậy, hãy truy cập menu Settings trong thiết bị, sau đó vào menu Security. Tiếp đến, cuộn chuột xuống phía dưới để tìm thanh tab Device > Tích vào ô Android Device Manager ở góc bên phải.

Một khi Android Device Manager đã được kích hoạt, bạn sẽ có thể truy cập dịch vụ này từ PC hoặc laptop, bằng cách đăng nhập từ tài khoản Google tại đường link: ww.google.com/android/devicemanager.

Có khá nhiều lựa chọn hữu ích mà bạn có thể tìm thấy ở dịch vụ này sau khi điện thoại/tablet bị thất lạc. Điều đầu tiên mà bạn muốn làm là thay thế màn hình khóa của mình bằng một mật khẩu mới: Hãy nhập mật khẩu mới từ xa, và nếu bạn muốn, chèn thêm một thông điệp hoặc số điện thoại liên lạc (cả hai đều sẽ xuất hiện trên màn hình khóa) để bất cứ ai đang giữ thiết bị của bạn cũng có thể liên lạc với bạn.

Dịch vụ này có thể định vị điện thoại của bạn khi nó online, cũng như có các lựa chọn: Rung chuông hết âm lượng, khóa màn hình và xóa sạch dữ liệu.

Nếu như lựa chọn này vẫn chưa giúp bạn an tâm, bạn có thể xóa tất cả dữ liệu cá nhân lưu trong máy, về cơ bản là khôi phục cài đặt nhà máy (Factory Reset) chỉ bằng một nút bấm. Tuy nhiên thao tác này không đảm bảo rằng dữ liệu lưu trong thẻ nhớ cũng sẽ bị xóa. Cũng nên lưu ý là một khi đã reset lại thiết bị, bạn sẽ không thể sử dụng dịch vụ Android Device Manager trên chiếc điện thoại/tablet đó được nữa. Nhưng ít nhất, bạn cũng biết được rằng không ai khác có thể đọc được dữ liệu cá nhân của bạn.

Trước khi xóa hết dữ liệu, bạn có thể định vị thiết bị của mình với Android Device Manager, miễn là dịch vụ này vẫn đang bật. Điều quan trọng cần nhấn mạnh là dịch vụ này vẫn hoạt động kể cả khi người đang giữ thiết bị của bạn đã cố tình gỡ SIM ra khỏi máy, miễn là thiết bị đó online (hoặc thông qua Wi-Fi, hoặc qua mạng dữ liệu di động). Bạn cũng có thể khiến cho thiết bị rung chuông ở âm lượng tối đa trong 5 phút liên tục. Tính năng này có thể giúp ích nếu bạn không tìm thấy điện thoại ở một nơi quen thuộc như nhà hay cơ quan của mình. Tất nhiên, ở các địa điểm công cộng thì nó có thể khiến cho điện thoại bị rơi của bạn bị người khác tìm thấy và lấy mất nhanh hơn.

Ngoài việc truy cập được trên mạng Web, Android Device Manager còn có thể tải về bất cứ smartphone hay máy tính bảng Android nào dưới dạng một ứng dụng độc lập. Do đó, bạn có thể sử dụng nó trên các thiết bị di động giống hệt như đang dùng trên máy tính.

Theo Y Lam - Vietnamnet

Chúc mừng năm mới - Happy New Year 2015

Những thói quen xấu ảnh hưởng đến tuyến tiền liệt

Hiện nay, tỉ lệ nam giới bị viêm tuyến tiền liệt ở nước ta ngày càng tăng. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên do sự bất cẩn từ những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng đã gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến tuyến tiền liệt.

Hiện nay, tỉ lệ nam giới bị viêm tuyến tiền liệt ở nước ta ngày càng tăng, đặc biệt là lứa tuổi trung niên. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên do sự bất cẩn từ những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng đã gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến tuyến tiền liệt.

Tìm hiểu về tuyến tiền liệt

Tuyến tiền liệt là một tuyến của hệ sinh sản nam. Trong khoảng 7 tuần lễ đầu của thời kỳ bào thai, cơ quan hóa sinh dục của hai giới nam nữ có bề ngoài giống nhau, sau đó mới biệt hóa và phát triển hình thái đặc thù, cho từng giới cả bên trong lẫn bên ngoài.

Tuyến tiền liệt có kích thước như quả hạt dẻ, to, dẹt (chỉ có ở nam giới), nằm trước trực tràng, ngay dưới bàng quang và bao quanh ống niệu đạo, gồm hai múi. Tuyến tiền liệt chính là vết tích của tử cung còn sót lại, thường không được biết đến trừ khi nó to ra khi đã có tuổi.

Ở tuổi trưởng thành thường có kích thước rộng 4cm x 3 cm cao x 2,5 cm dầy, có khối lượng từ 15 – 25g, tiết ra chất nhờn và tạo nên một số thành phần của tinh dịch. Dọc theo thân của TTL có các chuỗi mạch – thần kinh (vasculo – nerveux) kích thích sự cương dương của dương vật.

 

Tuyến tiền liệt

Các bệnh về tuyến tiền liệt

+ Viêm tuyến tiền liệt.

+ Phì đại tuyến tiền liệt.

+ Ung thư tuyến tiền liệt...

Những thói quen ảnh hưởng đến tuyến tiền liệt

Ít vận động tạo gánh nặng cho tuyến tiền liệt

Nam giới thường xuyên ngồi lâu một chỗ (nhân viên văn phòng, lái xe ...) sẽ vô tình tạo gánh nặng cho tuyến tiền liệt. Do phải chịu nhiều áp lực, bộ phận này có thể bị sung huyết, dẫn đến viêm gây đau.

Mặt khác, ở tư thế ngồi, tuyến tiền liệt nằm ở vị trí bằng (bộ phận tuyến tiền liệt niệu đạo và đường tuyền tiền liệt ở cùng vị trí trên mặt phẳng) nếu như trong nước tiểu có vi khuẩn sẽ dễ dàng chảy ngược lại trong tuyến tạo thành viêm.

 

Nhân viên văn phòng, lái xe ... là nhóm công việc dễ gây bệnh về tuyến tiền liệt

Táo bón kéo dài ngăn chặn tuần hoàn máu

Khi bị táo bón, phân trong trực tràng sẽ đẩy về trước gây chèn ép tuyến tiền liệt, ngăn chặn vòng tuần hoàn máu ở khu vực đó.

Ngoài ra, táo bón còn có thể sinh ra một số độc tố, xâm nhập vào máu ngăn cản chức năng toàn bộ cơ thế làm giảm sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể.

Tiêu thụ nhiều thực phẩm cay nóng làm giãn nở mạch máu

Khi ăn nhiều thực phẩm cay nóng như ớt, tỏi, hành...sẽ làm giãn nở mạch máu, giảm sức đề kháng của tuyến tiền liệt.

Bên cạnh đó, thực phẩm cay nóng còn làm gia tăng sự sinh trưởng của vi khuẩn trong tuyến tiền liệt, gây viêm tuyến tiền liệt cấp tính, hoặc gia tăng tình trạng viêm mãn tính...

Uống ít nước gây kết sỏi tiết niệu & tổn thương tuyến tiền liệt

Lượng nước tiêu thụ hàng ngày của một người từ 1,5 đến 2,5 lit. Vì vậy, khi cơ thể không được bổ sung đủ lượng nước cần thiết sẽ khiếncác bộ phận và các lớp mô tế bàokhông có đủ nước bôi trơn và sinh ra nếp nhăn, thể dịch (bao gồm huyết dịch và niệu dịch).

Nước không đủ cho cơ thể còn gây ra các bệnh tim mạch, kết sỏi ở hệ thống tiết niệu và làm cho niệu dịch (nước tiểu) cô đặc khiến cơ thểkhông đào thải chất độc ra ngoài theo đường tiểu. Vì vậy, vi khuẩn gây bệnh sẽ dễ dàng chảy ngược lại tuyến tiền liệt. Đây là một trong những thói quen phổ biến mà nhiều người mắc phải.

Uống nhiều rượu bia gây sưng tổ chức kết đế xơ cơ bên trong 

Khi uống bia, rượu say sẽ khiến toàn bộ mao mạch của cơ thể sung huyết, tạo thành sưng phù ở mức độ nhẹ.

Đặc biệt, dưới tác động của nồng độ trong bia, rượu, những tổ chức kết đế xơ cơ bên trong tuyến tiền liệt cũng sưng lên, rất dễ bị viêm nhiễm,gây đau đớn.

 

Uống nhiều bia, rượu dẫn đến nguy cơ gây về bệnh tuyến tiền liệt

Hút nhiều thuốc lá gây ảnh hưởng đến vòng tuần hoàn máu

Trong thành phần của thuốc lá có chứa nhiều yếu tố độc hại như Nicotine, nitrosamines, carbon monoxide gây ảnh hưởng trực tiếp đến tuyến tiền liệt khiến cho tuyến tiền liệt bị sung huyết.

Ngoài ra, hút thuốc láquá nhiềucòn gây ảnh hưởng đến chức năng thần kinh chi phối huyết quản.

Sinh hoạt tình dục vô độ gây sung huyết và viêm tuyến tiền liệt

Khi nam giới quan hệ tình dục quá nhiều với tần suất dày đặc sẽ dẫn đến tình trạng sung huyết và viêm tuyến tiền liệt.

Ngược lại, nam giới trong độ tuổi sinh sản (20 đến 40) quan hệ tình dục quá ít cũng có thể dẫn đến tình trạng viêm tuyến tiền liệt. Vì vậy, sinh hoạt tình dục điều độ phù hợp theo lứa tuổi là cách bảo vệ tuyến tiền liệt một cách tốt nhất.

Phương pháp phòng bệnh

+ Đi khám tuyến tiền liệt định kỳ hàng năm (đặc biệt là người cao tuổi) để kịp thời phát hiện bệnh ở giai đoạn đầu.

+ Không nên ngồi lâu một chỗ (ảnh hưởng đến việc lưu thông máu đến tuyến tiền liệt), đặc biệt là các loại ghế cứng.

+ Lao động phù hợp với sức lực và lứa tuổi của mình.

 

Đi khám sức khỏe định kỳ để bảo vệ tuyến tiền liệt

+ Hoạt động tình dục điều độ (không thái quá hoặc ngược lại).

+ Xoa vùng bụng dưới (hạ vị) hàng ngày, đặc biệt trước khi đi ngủ buổi tối và sáng sớm lúc vừa ngủ dậy.

+ Thường xuyên giữ vệ sinh sạch sẽ bộ phận tiết niệu-sinh dục.

+ Hạn chế uống các chất kích thích, đặc biệt là rượu, bia, thuốc lá, thuốc lào.

+ Đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều trái cây và rau xanh, các sản phẩm từ đậu nành như đậu hủ, sữa đậu nành, bột đậu nành… để bảo vệ sức khỏe của tuyến tiền liệt.

+ Vận động, tập thể dục thể thao đều đặn để nâng cao sức khỏe...

Lời kết

Viêm tuyến tiền liệt là căn bệnh của nam giới, đặc trưng ở lứa tuổi ngoài trung niên. Nguyên nhân dẫn đễn căn bệnh trên một phần do bệnh nghề nghiệp như nhân viên văn phòng, lái xe.... Tuy nhiên các thói quen hàng ngày cũng gây ảnh hưởng và tác động xấu đến tuyến tiền liệt như ít uống nước, hút nhiều thuốc lá, rượu bia, ăn nhiều đồ ăn cay nóng, sinh hoạt tình dục vô độ...

Vì vậy, để tránh các bệnh về tuyến tiền liệt, nam giới cần thường xuyên vận động thể dục thể thao, cung cấp đầy đủ nước cho cơ thể...đặc biệt tạo thói quen đi khám sức khỏe tổng quát hàng năm để kịp thời phát hiện bệnh trong giai đọan sớm nhất.

Hải Yến - Benh.vn